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产量增长不到1%利润却涨24% 啤酒行业为何这么皮

  产量增长不到1%,利润却飙涨24%!啤酒行业,今年为何这么“皮”?

  今年夏天,你喝啤酒了吗?

  每年二、三季度都是啤酒行业的消费旺季,随着全国进入到高温季节,啤酒销量进入到一年当中的最好光景。

  今年啤酒旺季和往年有什么不同?啤酒消费又出现了什么新的趋势呢?

产量增长不到1%利润却涨24% 啤酒行业为何这么皮

  啤酒进入消费旺季

  高端啤酒量价齐升

  在位于广东东莞的一家啤酒工厂里,邹鹏是一名生产线的管理者,他透露,进入生产旺季后,除了比淡季明显忙了不少之外,这些年,随着消费升级,产品迭代在加速,生产线上生产中高端以上产品的投入明显增多了。

  华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理 毕朝矫:从1月到5月,我们总量增长差不多2%,中档以上产品的增长超过5%,高档以上产品差不多增长15%,这比去年、前年的数据要好一些。

  走访多家啤酒企业后,央视财经记者了解到,由于今年全国,尤其是南方的雨水偏多,导致气温普遍比往年偏低。

  五六月,啤酒销量只是小幅度增长,而在这有限的增长中,由于消费升级,产品结构的调整,高端啤酒涌现出明显高于行业的增长。

  珠江啤酒股份有限公司副董事长 王志斌:今年持续了平均销售价格提升的趋势。主要是中高端产品的比例提升,拉动了啤酒平均销售价格的上涨。

  除了气温的原因,影响啤酒总体消费量的原因还包括:过去啤酒的主要消费人群出现了年龄老化,以及年轻人不断变化,甚至非常个性化的消费习惯等等,都在某些程度上影响着传统啤酒品类的消费。

  中泰证券食品饮料首席分析师 范劲松:今年1月到5月,总量来看的话,增长得非常少,大概0.3%左右。今年全年的看点不是总量,而是行业价格,还有啤酒大公司的产能效率提升,低端产品逐步换成高端产品,以及部分产品出现一些提价。

  多举措提升竞争力

  啤酒厂家瞄准高端消费市场

  啤酒行业正从低端的价格战竞争转向高端品牌竞争。

  消费升级、吨价提升是未来啤酒行业发展需求端的核心驱动力。各啤酒企业又通过哪些举措来进行产品结构的升级,从而实现更大的利润呢?

  业内人士告诉央视财经记者,啤酒行业最难的是要适应不断变化的消费者口味,去研发与之符合的产品。

  而当下,消费者越来越追求有品质、有个性的啤酒产品,这也推动了啤酒企业加大高端产品的研发和销售,或者与行业同伴联手,推出更有竞争力的高端产品组合。

  随着市场不断的消费升级,啤酒企业不仅通过打造品牌系列组合来抢占高端和超高端细分市场,有的企业也会在创新研发新品的同时,为消费者打造新的消费场景,从而拉动消费。

  如何抢占高端市场?在包装上投入以及研发费用的增加都是越来越多企业看重的环节,此外,专业人士还提到了效率提升、调整产品结构等有效措施,都在某些程度上为企业带来较为明显的收益增长。

  中国酒业协会常务副秘书长 何 勇:1到4月份,国内规模以上企业的产量同比增长0.79%,增幅不大,但是,销售收入增长了6.57%,利润增长了24.07%。通过经济指标的数据,可以看出产品结构的调整和转变。这预示着产品的附加值在提高,也预示着中高端产品的比例在提高,而且提高的速度还挺快的。

  制造业增值税下降3%

  啤酒企业纷纷受益

  今年年初的政府工作报告中明确提出,2019年4月1日起,将深化增值税改革,将制造业等行业原有16%的税率降至13%。

  受此利好,原本微利的啤酒行业又将有多大程度受惠于此呢?

  王志斌在啤酒行业从事了二十多年,他认为,增值税下调了3%,对啤酒企业来说,降低了很大的成本压力。以他所在的企业去年的基数为例,降低3个点的增值税,大概可以给企业增加7000万左右的利润。

  珠江啤酒股份有限公司副董事长 王志斌:啤酒行业的税负,大概有20%。现在按照降低3个点的增值税,大概一箱酒可以降低4-5毛钱的交税,企业销售一箱啤酒,可以增加4-5毛钱的利润。国家让利给企业,有利于企业的可持续发展。

  采访中,不少企业负责人都对啤酒行业迎来的降税感到欣喜。

  据了解,虽然今年4月份才是降税的开始,但企业已经纷纷开始规划降税后国家反哺给企业的这笔资金,有的表示继续投入到研发当中,有的则是参与到环保事业,回馈社会。